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Online menu of SOTTOSCALA
Nigiri 2 Pezzi
1 Nigiri Salmone
5.00
5.00 EUR
2 Pezzi Riso e Salmone
2 Nigiri Tonno
6.00
6.00 EUR
2 Pezzi Riso e Tonno
3 Nigiri Gambero Rosso
7.00
7.00 EUR
2 Pezzi Riso e Gambero Rosso di Mazzaro del Vallo
4 Nigiri Ricciola
7.00
7.00 EUR
2 Pezzi Riso e Ricciola
5 Nigiri Mix
12.00
12.00 EUR
4 pezzi : 1 Salmone - 1 Tonno - 1 Gambero Rosso - 1 Ricciola
Gunkan 2 Pezzi
6 Gunkan Salmone
6.00
6.00 EUR
Riso - Salmone - Tartar di salmone - Salsa di Teriyaki
7 Gunkan Bacon
8.00
8.00 EUR
Riso - Salmone Scottato – Bacon - Salsa Ceddar e Teriyaki
8 Gunkan Tonno Salmone
10.00
10.00 EUR
Riso - Salmone - Tonno e Mayo
9 Gunkan Philadelphia
7.00
7.00 EUR
Riso - Salmone - Philadelphia - Tobiko e Teryaki
10 Gunkam Gambero Rosso di Mazzaro del Vallo
10.00
10.00 EUR
Riso Salmone - Gambero Rosso di Mazzaro del Vallo - Olio EVO - Polvere di limes
11 Gunkan Spicy Scottato
8.00
8.00 EUR
Riso - Salmone - Mayo spicy - Tartar di Salmone Scottato
12 Gunkam Pistacchio
7.00
7.00 EUR
Riso - Salmone – granella di Pistacchio - Pihiladelhia
13 Gunkan Mandorle
7.00
7.00 EUR
Riso - Salmone - Mandorle - Philadelphia
Uramaki 8 Pezzi
18 Sake
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Salmone - Avocado Est. Philadelphia - Teryaki e Masago
19 Sake Pistacchio
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Salmone - Avocado Est. Mayo - Pistacchio e Teryaki
20 Sake Mandorle
8.00
8.00 EUR
Int. Riso Salmone - Mango Est. Philadelphia - Mandorle e Teriyaki
21 Makhi Roll
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Salmone - Mango Est. Philadelphia - Mandorle e Teriyaki
22 Rainbow Roll
12.00
12.00 EUR
Int. Riso - Salmone Est. Avocado Salmone e Tonno e Olio EVO
23 Sake Ricciola
12.00
12.00 EUR
Int. Riso - Salmone - Avocado Est. Ricciola - Rucola e salsa Spicy
24 Ebiten Ricciola
13.00
13.00 EUR
Int. Riso - Gambero impanato Est. Ricciola Scottata – Salsa Spicy - Teryiaki e Masago
25 Ebiten Sake
12.00
12.00 EUR
Int. Riso - Gambero impanato - Avocado Est. Tartar di Salmone Scottato - Teriyaki - Masago e Tobiko
26 Ebiten Philadelphia
9.00
9.00 EUR
Int. Riso - Gambero Impanato Est. Philadelphia - Sesamo - Pasta kataifi e Teriyaki
27 Sake Spicy
13.00
13.00 EUR
Int. Riso - Tartar di Salmone con Spicy Est. Uova di Trota - Limes - Spicy - Olio Evo
28 Vallo
16.50
16.50 EUR
Int. Riso - Tonno Mango Est. Gambero Rosso di Mazzaro del Vallo - Olio EVO e polvere di Limes
29 Senza Glutine
8.00
8.00 EUR
Int .Riso - Tonno - Cetriolo Est. Mayo
30 Tonno Spicy Mandorle
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Tonno - Avocado Est. Mayo Spicy - Mandorle - Teriyaki e Masago
31 Tonno Spicy Pistacchio
9.00
9.00 EUR
Int. Riso - Tonno - Avocado Est. Salsa di Pistacchio – Granella di Pistacchio - Salsa Spicy
32 Tonno
12.00
12.00 EUR
Int. Riso - Tonno Est. Tonno - Mayo Limes - Sesamo e Masago
33 Makhi Mango
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Tonno - Philadelphia Est. Tartar di Mango - Salsa di Mango
34 SottoScala
11.00
11.00 EUR
Int. Riso - Salmone - Papaya Est. Philadelphia – Fragole
35 Tempura sake
9.00
9.00 EUR
Int. Riso - Salmone Impanato Avocado Est. Philadelphia - Mayo Limes e Sesamo
36 Sake Cotto
8.00
8.00 EUR
Int. Riso - Salmone Cotto Est. Mayo – Pasta Kataifi e Teryaki
37 California Roll
7.00
7.00 EUR
Int. Riso - Surimi - Avocado Est. Masago colorato e Teriyaki
Temaki 1 Pezzo
42 Temaki Salmone
6.00
6.00 EUR
Riso - Salmone – Avocado - Sesamo
43 Temaki Tonno
7.00
7.00 EUR
Riso - Tonno - Mango - Sesamo
44 Temaki Gambero
6.00
6.00 EUR
Riso - Gambero Impanato – Avocado – Salsa Teriyaki – Pasta Kataifi
45 Vegan
5.00
5.00 EUR
Riso - Avocado - Mango - Cetriolo – Mango
Hosomaki 6 Pezzi
47 Hosomaki Tonno
6.00
6.00 EUR
Riso - Tonno
48 Hosomaki Salmone
5.00
5.00 EUR
Riso - Salmone
49 Hosomaki Vegan 🌱
4.00
4.00 EUR
Riso- Carota - cetriolo
50 Carta di Riso
9.00
9.00 EUR
4 pezzi foglio di carta di riso - Salmone - Mango - Avocado - Philadelphia – Sesamo
Shashimi 4 Pezzi
52 Salmone
7.00
7.00 EUR
Salmone olio evo
53 Tonno
8.00
8.00 EUR
Tonno olio evo
54 Ricciola
9.00
9.00 EUR
Ricciola
55 Gambero Rosso
13.00
13.00 EUR
Gambero Rosso Mazzaro del Vallo
POKE
65 Poke Mix
14.00
14.00 EUR
Riso - Mix Salmone - Tonno - Edamame - Pomodori - Cetrioli - Zucchine
66 Poke Salmone
12.00
12.00 EUR
Salmone - Avocado - Edamame – Mandorle - Cetrioli – Salsa di Teriyaki
67 Poke Tonno
13.00
13.00 EUR
Riso - Tonno - Mango - Rucola - Zucchine - Wakame - Olio EVO – Teriyaki
68 Gambero
12.00
12.00 EUR
Gambero Cotto a Vapore - Philadelphia – Avocado – Carote - Edamame - Teryaki – Sesamo
TARTARE
72 Tartar di Salmone
10.00
10.00 EUR
Riso - Salmone - Avocado – Salsa Ponzu – Olio Evo e Sesamo
73 Tonno
12.00
12.00 EUR
Riso - Tonno - Mango – Salsa Ponzu - Olio EVO e Sesamo
74 Ricciola
15.00
15.00 EUR
Riso - Ricciola - Avocado Salsa Ponzu - Olio EVO e Sesamo
75 Sake Stracciatella
12.50
12.50 EUR
Salmone - Avocado - Stracciatella - Olio EVO – Sesamo
76 Tonno Mango
12.00
12.00 EUR
Mango - Tonno – Mango – Polvere di Limes
77 Gambero Rosso
16.00
16.00 EUR
Gambero Rosso di Mazzaro del Vallo- Olio EVO –Salsa Ponzu
FRITTI
Gamberi Impanati*
From 5.00
From 5.00 EUR
Gamberi In Tempura* & Salsa Teriaky
From 6.00
From 6.00 EUR
Potato Pops
From 5.00
From 5.00 EUR
Patatine fritte
From 3.50
From 3.50 EUR
Polpette 10pz.
From 6.00
From 6.00 EUR
Pop-Corn di Pollo
From 6.00
From 6.00 EUR
Mini Nugget pz.25
Nugget di Pollo Cornflackes
From 5.50
From 5.50 EUR
Polpette di Pulled Pork
From 6.50
From 6.50 EUR
Stick di Ortaggi
From 4.00
From 4.00 EUR
Polpette di Brie
From 5.00
From 5.00 EUR
Rosty di patate e speck
From 5.00
From 5.00 EUR
PINSE
Mortazza
10.00
10.00 EUR
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio.
Nordica
13.00
13.00 EUR
Salmone Affumicato, Stracciatella, rucola, semi di sesamo
Ortolana
10.00
10.00 EUR
Melanzane al forno, zucchine marinate, datterini, scaglie di parmigiano, olio Evo, mandorle tostate, fior di latte
Crudo
12.00
12.00 EUR
Prosciutto crudo Parma 24 mesi, Burrata, stracciatella, salsa al e datteri no
Bresaola
12.00
12.00 EUR
crema di avocado, philadelphia, scaglie di grana, rucola
SottoScala
13.00
13.00 EUR
Capocollo di Martina Franca, stracciatella affumicata Gioiella, mandorla sbriciolata, olio Evo Masseria Amodio, miele, lime grattugiato.
ANALCOLICI
Coca-Cola
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Coca-Cola zero
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Fanta
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Coca-Cola zero zero
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Sprite
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Fuze Tea Pesca
2.50
2.50 EUR
Lattina da 33cl
Fuze Tea Limone
2.50
2.50 EUR
Lattina da 33cl
Lurisia Limonata
3.00
3.00 EUR
Vetro da 27,5cl
Lurisia Arancia Rossa
3.00
3.00 EUR
Vetro da 27,5cl
Lurisia Chinotto
3.00
3.00 EUR
Vetro da 27,5cl
Lurisia Gassosa
3.00
3.00 EUR
Vetro da 27,5cl
Acqua Natulale
1.00
1.00 EUR
Lattina da 33cl
Acqua Frizzante
1.00
1.00 EUR
Lattina da 33cl
DOLCI
Lingoscala
5.00
5.00 EUR
Dolce gelato dessert Caramello Salato ripieno di pan di spagna e fiordilatte
FondoScala
5.00
5.00 EUR
Dolce gelato dessert Cioccolato fondente ripieno di confettura di Lamponi
Churros con crema di Cacao
From 4.00
From 4.00 EUR
VINI
Avoglia Bianco Fiano
18.00
18.00 EUR
Avoglia Rosato
18.00
18.00 EUR
Avoglia Negramnato
18.00
18.00 EUR
Avoglia Primitivo
18.00
18.00 EUR
Avoglia Susumaniello
18.00
18.00 EUR
Calafuria
25.00
25.00 EUR
Polvanera Rosato
23.00
23.00 EUR
Monte dei Cocci - Fiano
18.00
18.00 EUR
Monte dei Cocci - Verdeca
18.00
18.00 EUR
Barone Pizzini - Animate
60.00
60.00 EUR
Barone Pizzini - Nature
65.00
65.00 EUR
Barone Pizzini - Rose
70.00
70.00 EUR
BIRRE
Stella Artois
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Menabrea
3.50
3.50 EUR
Vetro da 33cl
Caput Ursi - IPA
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
Caput Ursi - Blance
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
Caput Ursi - Riku
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
Bud
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Corona
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
Desperados
5.00
5.00 EUR
Vetro da 33cl
Tennet's
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
San Miguel
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl
Estrella Dumm
4.00
4.00 EUR
Vetro da 33cl
Poretti 0 Alcol
3.00
3.00 EUR
Vetro da 33cl